Nếu bạn đang tìm kiếm những loại thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường để phục vụ quá trình hỗ trợ điều trị được tốt hơn thì đừng bỏ qua mướp đắng, dây thìa canh, tảo spirulina. 3 loại này quen thuộc, dễ tìm, dễ sử dụng và lành tính, giúp kiểm soát tốt đường huyết và hỗ trợ làm giảm các biến chứng nguy hiểm ở người tiểu đường.
Khổ qua (mướp đắng)
Được biết đến với tác dụng thanh nhiệt, mát gan, làm giảm mỡ máu nhưng không chỉ thế, khổ qua còn giúp giảm chỉ số đường huyết HbA1c, ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường về tim mạch, thần kinh ngoại biên. Theo nghiên cứu thì nước ép từ trái khổ qua làm tăng đáng kể dung nạp glucose ở bệnh nhân tiểu đường type 2.
Bạn có thể dùng 50ml nước ép khổ qua uống vào mỗi sáng lúc đói, hoặc uống hỗn hợp nước ép khổ qua và lý gai (Amla) với tỉ lệ 1:1, dùng duy trì liên tục trong 2 tháng để thấy hiệu quả, nếu đang mắc tiểu đường type 2.
Bên cạnh đó hãy ăn khoảng 3-5 quả mướp đắng dưới các hình thức ăn sống, nấu canh, phơi khô, đun nước uống hoặc phơi khô tán bột…mỗi ngày để giúp kiểm soát tốt đường huyết. Bạn cũng cần lưu ý là khổ qua rừng, quả nhỏ, nhiều gai nhọn và vị rất đắng, tốt cho người tiểu đường hơn là khổ qua đã lai giống.
Dây thìa canh
Trong dây thìa canh chứa hoạt chất gymnemic acid, giúp hạ và ổn định đường huyết. Hoạt chất này sẽ tác động đến 4 quá trình: giảm hấp thu đường glucose ở ruột; tăng sản xuất và hoạt tính insulin; tăng men sử dụng đường ở mô, cơ; tăng bài tiết cholesterol qua đường phân, giảm cholesterol và triglycerid trong máu, giảm lipid máu và gan. Đây là một thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường rất hiệu quả và được nhiều người sử dụng.
Tảo spirulina
Không chỉ được biết đến với công dụng bồi bổ sức khỏe cơ thể, chống lão hóa,…tảo spirulina còn là thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường, giúp hỗ trợ điều trị bệnh rất hiệu quả. Hơn nữa, loại tảo này còn bổ sung nguyên tố vi lượng, tăng sức khỏe, thích hợp với đối tượng ăn uống kiêng khem như người tiểu đường.
Là một bệnh mãn tính, cho tới nay chưa có cách chữa khỏi hoàn toàn mà chỉ có thể kiểm soát bệnh bằng chế độ ăn uống, luyện tập và dùng thuốc hợp lý. Người bệnh cũng cần lưu ý nên ăn uống nhiều thực phẩm thô, ít đường, ít chất béo, vận động đều đặn, sử dụng thêm 3 loại thực phẩm trên để phòng ngừa, hỗ trợ điều trị được tốt hơn.
Trên đây là 3 thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường để hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh được tốt hơn, mong rằng thông qua bài viết này bạn đã có thêm nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và quá trình điều trị.
Xem thêm: Bật Mí Những Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Cao Huyết Áp Tại Nhà
